L’assemblée générale constitutive de l’Association des Producteurs et Importateurs de Sel Iodé (APISI) de l’espace de l’Union Economique et Monétaire Ouest Africaine (UEMOA) se déroule du 1er au 2 mars 2016 à Lomé.

La mise en place de cette association est une nécessité pour l’efficience de la filière sel et l’éradication des carences en micronutriments, contribuant ainsi à une meilleure protection des consommateurs de l’UEMOA.

Cette rencontre constitue l’aboutissement d’un processus collectif, initié par la commission de l’UEMOA, en collaboration avec les différents Etats membres, et qui a été sanctionné par un mémorandum d’attente sur l’enrichissement des aliments en micronutriments dans la zone UEMOA.

Rappelons que l’association des importateurs de sel iodé du Togo existe depuis 2002 mais sa fonctionnalité mérite d’être renforcée.