L’Association des Boulangers du Togo a organisé une journée de réflexion sous le thème «mangeons un pain sain», le vendredi 19 mai 2017 à l’occasion de la fête internationale du pain célébrée du 15 au 21 mai cette année.

Dénommée journée nationale du pain, les boulangers du Togo ont consacré cette journée au partage autour du thème retenu pour l’occasion. Les responsables ont fait comprendre aux participants le bien fondé du respect strict des normes de fabrication du pain. Ils ont dans ce sens exhorté ces derniers à utiliser les produits homologués à la fabrication de pain.

Commencée depuis le jeudi 18 mai 2017 au Togo, cette manifestation a vu la participation effective des boulangeries de Lomé avec un don de 3000 pains à la prison civile de Lomé.

Une caravane avec distribution de pain sain est prévue pour le samedi 20 mai. Deux pays invités, à savoir le Benin et le Ghana, sont également attendus à cette caravane de pain et à l’apothéose le dimanche 21 mai 2017 à la soirée à l’Hôtel Ibis de Lomé.